. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

GAVER TIL DINE VENNER I TYRKIA

Det har i mange år vært slik at vi Nordmenn bringer med oss gaver til våre venner i Tyrkia. Mange har tatt med seg et stykke røyka laks og satset på at dette er en gave som de setter pris på. La oss stille deg et enkelt spørsmål: Hvor i Tyrkia finner du sushi? Sursild? Gaffelbiter? De er ikke så veldig begeistret for slikt men det finnes mange gode alternative gaver.

Det er ikke alltid at vår norske mat er det helt store.  Uansett hva du gir dem, så takker dem og er glad for den gave.  Men du må ikke tro at alt du gir dem spises.  Av erfaring så anbefaler vi heller en gave til hele familien, noe de kan bruke i huset.  Som kan komme hele familien tilgode...

Vi har en god idè som vi gjerne deler med deg.  Kjøp et vaffeljern i Norge.  Det finner du ikke i Tyrkia.  Så må du gi dem en oppskrift også.  Fortell gjerne hvordan vi gjør det og hva vi pleier å ha på vaflene.  Ekstra artig er det hvis dere kan lage de første sammen.  Kulturutveksling?  Er det noe tyrkerne er glad i, så er det kaker og søtsaker.  Kjenner du dem godt da kan du jo be om en oppskrift på det mest brukte av kaker. 

Her er en oppskrift på supergode vafler:

4 egg
1 kopp melk
2 kopper hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 kopp smeltet smør

(Vaflene blir meget sprø og gode, spesielt hvis du lager dem med skummet melk)

Vi gjentar oppskriften på tyrkisk:

12-14 adet Vafler

.

.

.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .